Щедрый алтайский край хорошо известен своей первозданной природой, которая дарит человеку из своих кладовых множество полезных для здоровья и красоты богатств. Одним из таких сокровищ является алтайский мед.

Мед представляет собой вязкую, ароматную, сладкую, тягучую субстанцию, которую производят пчелы из нектара растений. Издавна мед славился не только своими органолептическими, но и лечебными свойствами.

Начало пчеловодства исчисляется годами до нашей эры. Древние относились к меду как к священному дару богов, и он был доступен только знатному сословию. Упоминания о меде находят в артефактах Древнего Египта. Мед использовали к косметологии и применяли при бальзамировании усопших.

Наиболее ценны светлые виды цветочного меда, который широко распространен в пчеловодстве Алтая. В связи с широким распространением во флоре Алтая душицы, клевера, донника, барбариса, адониса, букет медов просто неповторим!

По химическому составу мед богат витаминами , микроэлементами, аминокислотами. Его составными элементами являются углеводы вот почему 100 граммов пчелиного мёда обеспечивают суточную потребность в энергии более, чем на 10%. Из микроэлементов следует отметить калий, цинк, кобальт, которые необходимы для нормального гемопоэза (кроветворения) и для нормального функционирования ферментных систем организма.

Кроме того мед богат своим витаминным составом, витамины группы В необходимы для нормального функционирования нервной системы, помогает человеку адаптироваться к высокому уровню физической и психологической нагрузки, витамин В2 участвует в процессах роста и развития, белкового и углеводного обменов, влияет на регенераторные механизмы, вот почему раны, обработанные медом или прополисом быстро очищаются и заживают.Именно благодаря заживляющим и антисептическим свойствам меда его широко применяют в офтальмологии и косметологии. Медными каплями лечат конъюнктивиты, блефариты, применяют при витаминопрофилактике катаракты.

Важными составными компонентами алтайских медов являются органические кислоты-молочная, яблочная, лимонная, которые оказывают благотворное влияние на микрофлору кишечника. Широко применяют мед для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Особое внимание привлекают такие продукты жизнедеятельности пчел, как прополис, воск, маточное молочко, которые помимо меда, широко рекомендуют пчеловоды Алтая своим гостям. Маточное молочко (апилак), секрет желез рабочих пчел обладает тонизирующем и антисептическими свойствами, влияет на уровень артериального давления, что чрезвычайно актуально для гипертоников. Прополис, или пчелиный клей, является природным антибиотиком, широко применяется для лечения кожных заболеваний, ожогов, гинекологической патологии. 

Так же хочу отметить, что кроме мёда в Алтае есть прекрасные пляжи, а курорт около озера Ая наминировался на номинацию лучший пляжный отдых 2011 в России.

Особое место в санаториях Алтая принадлежит косметологическим процедурам с применением меда и продуктов пчеловодства. Многочисленные маски, ванны медовые обертывания вернут телу красоту, а душе гармонию.

Целебная сила медов Алтая собрана из кристально-чистого воздуха, многочисленного великолепия растительного мира, прозрачной горной воды и способна подарить силу и здоровье.